更新日:2025/12/12



福津農園の松沢さんとの出会いは、40年以上前。
福津峠周辺にゴルフ場建設計画が持ち上がり、松沢さんたち農家は、
「田んぼの上にゴルフ場が建設されれば、ゴルフ場の芝の管理で使用される農薬で
下の農業用水や山の水の汚染が必ず起こる。そんな施設は要らない。」として、
ゴルフ場建設を止める活動を始め、そのことを知った浜松在住の市民(私たち)も
応援したことからお付き合いが始まりました。
ゴルフ場建設は中止になり、私たちは産直交流による「縁農米」の共同購入を始めました。
以来、松沢さんは、独自に不耕起栽培で福津農園で営農と後継者の育成、子どもたちの環境教育を続けていらっしゃいます。
お米の生産は、政府の減反政策で農地も後継者も守れない環境に変わってしまいましたが、
縁で結ばれた繋がりは【生産者と消費者】という立場を越えて、同じ時代を生きてきた仲間になりました。ご縁で繋がるお米は、温かく、優しい味がします。
2025年12月12日記
#縁農米
#愛知県新城市 福津農園