更新日:2016/11/11
今回は、毎年恒例“手前味噌作り”の原材料を取り扱います。
今年取れた大豆、麹用の米は、“みるめ”の生産者さんから毎年、頂いているものです。
大豆、米、塩は全て、放射能測定を行い、公開します。
プラムフィールド主催の“手前味噌作り”は来年1月27日(金)に行います♪
味噌作りが初めての方も、プラムフィールドのスタッフが、お手伝いをしますので、
参加ください!
♥“おーぷん・みるめ”はどなたでも注文購入をしていただける共同購入です。
♥“おーぷん・みるめ”で取り扱う食べ物は、
共同購入“ぐるーぷ・みるめの25年の活動の中で出合った生産者さんの、
安心で良心的に作られた選りすぐりの品です。
♥予約購入をする事で、在庫の経費を軽減できるため、シェアする価格(みるめ価格)が安くなっています。そのため、購入1回に付、100円の運営費を頂きます。ご了承ください。
♥“おーぷん・みるめ”で取り扱う食品は、静岡放射能汚染測定室で測定を行い、
Cs134,Cs137共に検出限界値約1ベクレル/kg以下であることを確認しています。
❤“おーぷん・みるめ”の購入は、
①発注、仕分け、支払など、全てボランティアで運営していますので、お時間のある方はプラムフィールドでの仕分け作業などご一緒に楽しんでいたければ、嬉しいです。
②遠方の方は、宅急便発送もいたします。常温発送料は、本州1個口648円です。
【注文方法】
①注文表にある購入日は、注文品が届く日です。
②遠方の方は宅急便での発送も致します。
③以下を明記し、電話、FaXまたはメールで、注文ください。
★購入を希望する品名と個数 ★注文者の氏名・住所・連絡先 ★取りに来られるか発送か。
注文先:電話・fax 054-209-2021
mail:ssokuteisitu@yahoo.co.jp
1年に1回、家族のために伝統の味噌作りを、どうぞ、ご一緒に♪
2016年11月11日記