放射能測定をした新豆をお分けしています♪

更新日:2015/01/21

大豆001

おーぷん・みるめのお豆(大豆・小豆・金時豆・黒豆 )の生産者は、

北海道の渡辺農園です。

~ 生産者紹介~:渡部農場:北海道河東郡上土幌町字上音更 東2線266

「宮下農園」さんの紹介で、長年、豆類をいただいています。

渡部さんはもともとは酪農家でしたが、30年数年前に消費者から始まったロングライフミルク(常温で半年以上日持ちするため超高温処理)反対運動に参加。その当時、地域の人とのネットワークが構築され、食の安全を問われる様になり、無農薬・無化学肥料栽培の畑作に独学で取り組むようになったそうです。町議会議員もつとめています。

「土作りをしっかりしていれば、あとは自然にできる」が信条で、土作りは、動物堆肥ではなく緑肥中心で、デントコーン・えん麦・ひまわりをすき込み、土壌のパワーを維持。

寒暖の差が激しい土地柄を活かし、力のある土壌で育った豆を自然乾燥させている豆類は、甘みと風味があり煮え方も早く毎年、大好評!          (伊藤記)

豆類の測定結果は、以下の通りです。

購入ご希望の方は、どうぞ。

遠方の方は、お送りします。                   mail:ssokuteisitu@yahoo.co.jp  または、電話 054(209)2031まで。

送料は本州:2kgまで500円。その他に地域はお尋ねください。

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【大豆】500g 361円

2014年12月17日測定

2014年12月17日測定

北海道大豆500g 361円

北海道大豆500g 361円

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【白金時豆】 300g 314円

白金時の測定結果

白金時の測定結果

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【小豆】250g 262円

小豆の測定結果

小豆の測定結果

北海道産小豆

北海道産小豆

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【金時豆】250g  262円

金時豆測定結果

金時豆測定結果 

★皆さんと一緒に、安全で良心的に作られた農産物を分かち合ってきた私たちですが、それに加えて、放射能の汚染に対して、測定する事で、私たち食べる人も安心でき、生産者さんとも感謝を伝えあえる『分かち合い』を続けたいと思っています。

ご一緒に、感謝と喜びの内にいのちを繋ぐ『食』を作っていっていただけると嬉しいです。

2015年1月20日  馬場利子記